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ホタルイカ。


今日は生のホタルイカを茹でて、カタクリと合わせてみた。そしてまたまた、たまリーブ!プリプリ茹でたてホタルイカとシャキシャキのカタクリの葉に、たまり味噌の風味が合うねぇ。野菜スープとコゴミもたっぷり。。
いよいよ県外の方も多い、観桜会です。





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