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あん肝と 鳥。

今夜は半額になっていたあん肝を 生姜とお酒で塩ゆで。
ポン酢で頂く。至福~~~

そして鳥。
農業高校で畜産専攻の次女が授業でしめてさばいた鳥…
泣きながらしめたそうだ。
きちんと料理しなくちゃばちがあたる。
コトコトとニンニクでスープ煮。バターで炒めてじゃがいもと。
次女はさすがに食べれなかった。じゃがいもは美味しかったみたい。

イベントチラシ用イラスト仕上げて お客様にラフ送ってこれからちんば坂描く。
昔描いたライオン像。このこを歩かせて見せます。
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